焼津水揚げの獲れたてカツオ
伝統の「燻し技」で薫り高いステーキに
伝統の「燻し技」で薫り高いステーキに
原材料は焼津の天然カツオ。そのカツオを蒸して、手作業で丁寧に骨取りをした後、かまどの直火でじっくり燻しながら乾燥させる伝統の薫製技術"手火山式焙乾"にかけました。身は厚みがあり、噛めば噛むほど旨みが出て食べごたえ抜群！広がる焼津カツオの良い薫りに、愛犬のテンションが上がります。
与え方について
そのままで
おやつや普段のごはんへのトッピングに
ほぐして
食いつき抜群のふりかけにぬるま湯をかけて
カツオのだしが美味しいスープに温めて
電子レンジで少し温めると風味が引き立ち、食いつきアップ
食材について
※栄養添加物、香料、着色料、保存料は一切使用していません。
使用している食材
カツオ（静岡県焼津港水揚げ）※栄養添加物、香料、着色料、保存料は一切使用していません。
加工について
日本が誇る伝統技術"手火山式焙乾"
カツオを蒸した後、手作業で丁寧に骨取り。かまどの直火でじっくり燻しながら乾燥させる伝統の薫製技術"手火山式焙乾"にかけることで、薫りを高め、旨みを凝縮させました。真空包装後さらに殺菌することで、保存料を使用せずに6ヶ月の保存期間を実現しています。
商品詳細について
粗脂肪…1.3%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…1.4%以下
水分…61.2%以下
カロリー…156kcal/100gあたり
商品名
ドットわんカツオ薫り角ステーキ(80g)原材料名
カツオ（静岡県焼津港水揚げ）内容量
角切り 約80g成分
粗たん白質…34.6%以上粗脂肪…1.3%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…1.4%以下
水分…61.2%以下
カロリー…156kcal/100gあたり
賞味期限
製造日より6ヶ月